এই প্রাণী মাছ ভাত পায় নাকে খেতে

তাই খায় রসগোল্লা, রাবড়ি, সন্দেশ।

শহরের পথে ঘাটে রোজ যেতে যেতে

ময়রা দোকানে পাবে এদের উদ্দেশ ।

এই প্রাণী বাস করে এশিয়া দক্ষিণে

বঙ্গোপসাগর প্রান্তে গঙ্গার দুধারে ।

এক জাতি দুই দেশ নিতে হবে চিনে

মিষ্টান্ন সমান পাবে এপারে ওপারে।

উপমহাদেশ জুড়ে এদের প্রভাব

সবাইকে ধরিয়েছে “বঙ্গালী মিঠাই?

মিষ্টান্ন জগতে জেনো এরাই নবাব

যদিও এদের কারো ঘরে ভাত নাই ।

দিল্লীকা লাড্ডুর চেয়ে মিলেছে সম্মান

ধন্য হলো, ধন্য হলো! মিষ্টান্নবিজ্ঞান ।